1、胡萝卜：胡萝卜中含有丰富的维生素A，能够转化为人体所需的维生素A。维生素A对皮肤有许多好处，例如润滑皮肤、强健皮肤、防止皮肤粗糙，以及淡化和祛斑。建议每天喝一杯胡萝卜汁，坚持一段时间，就会见到明显的祛斑效果。
2、带谷皮类食物：过氧化物质的增多很容易导致黑色素沉淀，从而形成斑点。带谷皮类食物中的维生素E能够有效地抑制过氧化脂质的产生，从而干扰黑色素的沉淀。
3、柠檬：柠檬中的枸橼酸能够有效地防止皮肤色素的沉着，是一种非常有效的抗斑水果。不过由于柠檬极酸，建议用柠檬汁泡水，再加少量冰糖饮用，能美白皮肤、防止皮肤血管老化，并消除面部色素斑。
4、猕猴桃：猕猴桃中的维生素C能够有效地抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙。但是，如果你是处于妊娠期且体质脾胃虚寒，就不建议多吃，否则容易引起腹泻。