酵素是从水果或蔬菜中提取的一种新型食品原材料，富含化学酶成分。它具有多种功能和美容功效，含有丰富的蛋白质、维生素E和不饱和脂肪酸，能够促进身体的消化和吸收，排泄废物。对于长期便秘者、肥胖人士来说，补充酵素能够达到一定的减肥效果。另外，对于上班族的气血虚弱、疲乏劳累的情况，酵素也能起到很好的缓解作用，有助于睡眠。补充酵素还能有效地抗衰老，例如赛贝露酵素饮品。酵素也是一种助消化的成分，可以充分消化进食的营养物质，减少毒素积累和脂肪形成。因此，对于想要减肥的人来说，酵素是一个不错的选择。