血气充足是拥有好气色的基础。气色好，人会自然变美，所以多吃补血的食物是美丽的第一步。而最常见且价格实惠的补血食物就是红枣。成熟的红枣食用时补血效果最好，易于吸收。谚语有说：“每天食用三个红枣，七十岁仍看不出年纪”。红枣不仅富含蛋白质、糖、抗坏血酸、钙、铁、多种维生素等微量元素，而且有很高的药用价值。《本草纲目》上记载：“大枣味甘平无毒，主治心腹邪气，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气……和百药，久服轻身延年。”红枣有许多品种，其中以北方产的个大、坚实、肉厚的大红枣，补血效果最佳。
中医认为，气血足，皮肤会有光泽、弹性，呈现自然白里透红的颜色。因此，很多爱美的女性开始注重饮食，红枣成为她们的首选。红枣不仅好吃，而且价格实惠，特别是新疆红枣，廉价又美味，就像吃零食一样，既能解馋又具有美容功效。