维生素C和维生素E在美白和保养皮肤方面的作用是很重要的。维生素C可以帮助减少皮肤中的黑色素沉淀，提亮肤色，达到美白效果。而维生素E则有助于滋养和修复皮肤，减淡痘疤和疤痕。所以，积极摄入维生素C和维生素E，能够帮助增强肌肤的健康和美丽。