1. 准备材料：申请人需要准备以下文件：卫生许可申请书、企业名称预先核准通知书复印件、法定代表人或负责人身份证明材料复印件、公共场所的使用证明（包括房屋产权证明或租赁协议、承包合同或协议材料）复印件、公共场所平面布局图。
2. 消毒专间：如果公共场所需要设立消毒专间，还需要提供消毒专间平面图。
3. 化妆类产品：美容美发行业需要提供所使用化妆类产品的“三证”（即进货发票、产品合格证书、产品说明书）和产品的卫生检验合格证明；住宿和洗浴类场所则需要提供水质化验合格证明。
4. 卫生管理制度：申请单位需要提供卫生管理组织、各项卫生管理、消毒制度等相关文件。
5. 从业人员要求：申请人需要提供从业人员健康检查证明和从业人员卫生知识培训合格证明。此外，还需要填写从业人员卫生知识培训试题。
根据《公共场所卫生管理条例实施细则》第四条，县级以上地方各级人民政府卫生计生行政部门应当建立公共场所卫生监督队伍和监测体系，制定监督计划并组织实施。