早餐： 1. 肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。 2. 豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油。 3. 芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。
午餐： 1. 茭白肉丝—素什锦：主菜为鲜肉、茭白、圆椒，副菜为黄瓜、腐竹、胡萝卜、黑木耳。 2. 海带肉丝—素什锦：主菜为鲜肉、浸海带、榨菜、青椒，副菜为西芹菜、西兰花、油面筋、水发肉皮。 3. 韭芽猪肝丝—素什锦：主菜为韭芽、猪肝、瘦肉，副菜为茭白、油面筋、芦笋、黑木耳。 4. 莴笋肉丁—木耳菜：主菜为肥瘦肉、莴笋、胡萝卜，副菜为木耳菜、花生、虾皮。 5. 肉末豆腐—香菇小白菜：主菜为肥瘦肉、豆腐、青椒、竹笋、芝麻，副菜为小白菜、香菇。 6. 土豆肉排—香菇菜心：主菜为肉排、土豆、西芹，副菜为油菜、豆腐干丝、香菇。 7. 鸡蛋肉块—生菜：主菜为小鸡蛋、肥瘦肉、青椒丝，副菜为生菜、虾皮、枸杞子。 8. 苹果什锦—金针菇：主菜为苹果、瘦肉、鸡肝、圆椒，副菜为金针菇、海蜇丝、香菜末。
晚餐： 1. 鸡肝—鱼丸菠菜底：主菜为鸡肝、鸡肫、冬笋、榨菜，副菜为青鱼、菠菜。 2. 胡萝卜烧牛肉—黄豆芽：主菜为胡萝卜、牛肉、青蒜，副菜为黄豆芽、雪菜、虾皮。 3. 冬瓜肉片—蒜末大耳菜：主菜为冬瓜、咸肉、干贝、黑木耳，副菜为木耳菜、蒜末。 4. 肉末豆腐—麻酱拌菜心：主菜为猪肉、豆腐、咸鱼干、青椒，副菜为白菜心、胡萝卜、粉条、芝麻酱。 5. 炒五丝—白菜黑木耳：主菜为鱿鱼、红萝卜、洋葱、甜椒、豆腐干，副菜为白菜、黑木耳、虾皮。 6. 狮子头—豌豆苗：主菜为猪肉、鸡蛋、海米、葱，副菜为豌豆苗、胡萝卜丝、香菇。 7. 洋葱炒蛋—白菜黄豆芽：主菜为洋葱、鸡蛋、肉丝、海带，副菜为白菜、黄豆芽、枸杞子。 8. 萝卜氽丸子—拌三样：主菜为红萝卜、瘦猪肉、虾皮末、紫菜，副菜为绿豆芽、豆腐干丝、金针菇。