夏天炎热，可以饮用菊花茶来清热解火，排出体内的肝火，减轻肝脏负担。菊花分为观赏菊、药用菊和食用菊三类，具有不同功效。黄菊可以疏散风热，白菊有平肝潜阳的作用，胎菊能护眼明目。菊花被列为《神农本草经》中的上品，有利血气、轻身耐老延年的效果。菊花富含维生素A，有清肝明目的作用，可以预防眼部疲劳和干涩。菊花和甘草一起食用可以滋养肺部、缓解肺热和止咳。菊花泡水喝，搭配蜂蜜可以缓解渴疾。菊花、金银花和茉莉花一起泡水喝，可以清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛和痈疮。山楂具有健胃助消化的功效，搭配菊花可以增强养生效果。夏天食欲不振时可以饮用菊花山楂茶，提高食欲，改善失眠，排除毒素和垃圾，呵护血管健康，预防血管疾病。注意事项：菊花性寒，虚寒体质和低血压的人群不宜过多饮用。过期的菊花可能损伤胃肠和肝肾，不宜食用。