小苏打是一种弱碱性物质，可以用于清洁家庭污垢和消除异味。这表明它确实有去污功效，因此，有很多人相信将小苏打加入牙膏中可帮助去除牙齿上的污垢。科学观察发现，小苏打有两个作用：一是通过摩擦去除牙垢；二是由于其呈现弱碱性，能破坏牙垢生长环境，从而去除牙垢。
但是，值得我们思考的是：市面上很多牙膏同样有类似的功效，加入小苏打并不一定会提高效果；而且自己配方制作牙膏可能会导致不利之处，与其这样，还不如相信正规的牙膏生产商的研究成果。
另外，通过平时刷牙对牙齿的美白效果并不太显著，小苏打的美白机理与牙膏类似，只能去除牙垢，对牙齿表面深度附着的污渍作用较小。因此，单一依靠小苏打去除牙垢来达到快速美白的效果是难以实现的。对于想要进行牙齿美白的人来说，最好去正规的牙科医院寻求专业治疗，而不是选择一些偏方。